工廠食堂刷卡機一套價格
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工廠食堂刷卡機一套價格
今天的案例分享來自浙江湖州某制造廠的魏先生。
管食堂難,管理一個大型食堂更難。當所有人都以為經營食堂利潤豐厚時,管理著一個廠區食堂的魏先生,同時也面對著比盈利更重要的、來自多方位多層次的挑戰:
魏先生廠區食堂僅供內部職工用餐,目前就餐規模1280人,由于人數眾多,魏先生特別重視食堂的標準化管理和用餐滿意度;且內部職工一日三班倒,不同車間、不同時間,菜品供應也不同,這對后廚的供餐能力、前廳的管理能力提出更高要求。
之前采用刷卡進場用餐的方式,不僅無法解決魏先生規范員工進場、用餐的需求,還衍生出各種弊病:除了每年需要支付額外的刷卡設備維修費用外,還有用餐混亂、無法杜絕外人用餐、服務無序等問題,員工們怨聲載道。
帶著這些問題上網搜索,魏先生找到了“食堂有飯”。和專家客服聯系溝通后,一套專業的管理解決方案三天后落地實施:
面對超千人的用餐人員,用人臉識別進場核對進場員工這個需求,進一步細化是驗證員工的用餐權限,簡而言之是“保證只讓內部員工用餐”。
●采用“微信青蛙pro”輕設備用于食堂現場管理。掃臉取餐,就餐憑證無法轉借出讓,讓食堂福利不外流,同時保障食堂和員工雙方的利益。
●采用掃碼取餐,可由員工掃食堂碼、或食堂掃員工碼,一餐對應一碼,也能杜絕人員管理混亂。
用提前報餐支付實現精準快速供餐,減少浪費疫情背景下,食堂衛生安全管理成為重中之重,傳統食堂現場點餐、打餐、支付方式最易造成病毒傳播,現場就餐流程改革迫在眉睫。
使用線上提前報餐支付方式,掃碼掃臉就餐/取餐,打包就餐,避免人群聚集、人機接觸、菜品暴露;員工線上報餐后,食堂可提前備餐,員工現場掃碼掃臉或打印小票憑票取餐,即取即走,實現了精準快速供餐。員工平均用餐時間從30多分鐘縮短到18分鐘.線上報餐
員工提前報餐后,食堂可同時接收到報餐數據并精準備餐,每一餐,多少人、吃什么、什么時候來吃,清清楚楚!改變了傳統食堂靠估算備餐的方式,大大減少了剩菜浪費!一千多人的大食堂,實施當月就節省各項原材料支出40多萬元!實時統計
了解1280人的就餐需求和反饋,提升服務質量一千多人的用餐體量,要了解員工的需求和對食堂的真實想法,靠傳統辦法是實現不了的。
采用食堂有飯“餐后評價”功能,可以方便直觀地收集分析員工每一次用餐后的真實感受和需求,不斷改進菜品口味,員工吃得越來越滿意,好評率從剛開始的65%迅速上升到88%,提升收益的同時還大大較少了剩菜浪費。餐后評價
使用食堂有飯的調查問卷功能,魏先生還舉辦了第一屆食堂優秀員工評比,有效激勵了食堂員工,改善了服務質量。調查問卷
目前,魏先生通過智慧食堂建設,在食品安全管理、運行成本控制、人性化服務、厲行節約等方面取得了明顯成效;同時在與系統磨合過程中,發現自身食堂管理中存在的弊病,在客服幫助下善用系統功能,對食堂管理作出了最優解。
食堂有飯綜合管理平臺,服務于數千真實食堂用戶,基于服務經驗,專業輸出食堂管理方案。如果您有任何食堂管理方面的問題,歡迎咨詢。
以上就是關于工廠食堂刷卡機一套價格,「用戶說」上千人用餐的廠區食堂的知識,后面我們會繼續為大家整理關于工廠食堂刷卡機一套價格的知識,希望能夠幫助到大家!
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